SAVONS DE MARSEILLE
ET AUTRES SAVONS NATURELS
Un concentré de bienfaits
pour votre maison et votre bien-être

Le savon de Marseille et les autres savons naturels (savon noir, savon d’Alep, etc.) ont de nombreuses vertus que vous pouvez mettre à profit :

Pour votre bien-être et votre hygiène : réaliser votre toilette quotidienne, remplacer le dentifrice, assainir les peaux à problèmes, prendre soin de votre cuir chevelu...

Pour votre maison : laver le linge, réaliser des lessives « maison » écologiques, faire disparaître les taches, nettoyer votre maison du sol au plafond, repousser les insectes, décoincer et désinfecter...

Pour vos loisirs : réaliser vous-même vos propres savons selon votre inspiration, créer des tampons pour imprimer, des boules odorantes ou des marque-places...

Cet ouvrage combine astuces, conseils, recettes et modes d’emploi testés et validés.

Christine Virbel-Alonso est rédactrice spécialisée en environnement depuis vingt ans et administratrice de l’association des Journalistes-écrivains pour la Nature et l’Écologie (JNE). Elle est également l’auteur de Citron et autres agrumes, dans la même collection.

L’ouvrage a été validé par Carole Minker, directrice de la collection, Docteur en Pharmacie et en Pharmacognosie.

Christine Virbel-Alonso

Savon de Marseille
et autres savons
naturels

Un concentré de bienfaits
pour votre maison et votre bien-être

Groupe Eyrolles
61, bd Saint-Germain
75240 Paris Cedex 05

www.editions-eyrolles.com

Dans la même collection :

N. Palangié, Bicarbonate
S. Chapin, Vinaigre
Dr L. Lévy-Dutel et F. Sabas, Aliments minceur
C. Minker, Myrtille et autres fruits rouges
C. Virbel-Alonso, Citron et autres agrumes
C. Minker, Ail et autres Alliacées
C. Pinson, Grenade et autres superfruits
N. Cousin, Brocoli et autres Crucifères
P. Reggiani, Café, thé, cacao
C. Pinson, Gingembre et curcuma
M. Borrel, Huile d’olive et autres huiles végétales
Dr L. Lévy-Dutel, C. Minker, F. Sabas, Son d’avoine et agar-agar
Dr L. Lévy-Dutel, C. Pinson, Stévia et autres sucres naturels
N. Palangié, Chlorure de magnésium

Collection dirigée par Carole Minker
Docteur en Pharmacie et en Pharmacognosie

En application de la loi du 11 mars 1957, il est interdit de reproduire intégralement ou partiellement le présent ouvrage, sur quelque support que ce soit, sans autorisation de l’éditeur ou du Centre français d’exploitation du droit de copie, 20, rue des Grands-Augustins, 75006 Paris.

© Groupe Eyrolles, 2013
ISBN : 978-2-212-55510-3

À mon père, « magicien » aux mains d’or qui possède du savon de Marseille dans sa salle de bains et dans sa caisse à outils.

Avertissement

Le contenu de ce livre ne peut en aucun cas constituer un traitement pour quelque affection ou pathologie que ce soit. Les recettes de savons aux plantes présentées dans cet ouvrage proposent de bénéficier des bienfaits communément reconnus des plantes. Toute affection ou pathologie nécessite la consultation d’un médecin. N’arrêtez en aucun cas votre traitement sans avis médical.

La composition de ses propres savons doit être soumise à des règles de sécurité strictes. Certains ingrédients, même naturels, ne doivent pas être utilisés dans les savons.

Remerciements

Jean-Michel Groult, journaliste-écrivain spécialiste de la botanique et du jardin biologique.

Julie Bousquet-Fabre, savonneries Marius Fabre, Salon-de-Provence.

Denis Snidaro, directeur des exploitations de la Seram, Marseille.

Virginie Choné du laboratoire IDS, Viella.

Carol Franklin, chargée de communication à la DG Santé et Consommateurs de la Commission européenne, Bruxelles.

Nancy et Gil Riegler, éleveurs américains et producteurs de lait et de savons au lait de chamelle, États-Unis.

Marie-Claude Vitorge de la Société chimique de France, Paris.

Béatrice August, chef de produit Cosmétiques à Comptoir des Lys, Cholet.

Philippe Goeb, médecin aromathérapeute, Issy-les-Moulineaux.

Christine Libs, praticienne en relaxation par le massage, près de Strasbourg.

Franck Dubus, pharmacien-formateur en savonnerie, Die, près de Grenoble.

INTRODUCTION

À la découverte du savon... et de la propreté

Le savon pour mille et un usages

Solide, liquide, nature ou parfumé, le savon fait partie de notre quotidien. Il en existe des centaines de versions, depuis le format poche dans les hôtels jusqu’au gros cube qui servait au lavoir autrefois. Au milieu d’un tel foisonnement, le savon de Marseille – l’un des plus naturels qui existe au monde – est devenu une référence internationale, et ce depuis le Moyen Âge. Mais le savon de Marseille ne sert pas uniquement à la toilette ou au lavage du linge. Il est utile pour nettoyer la maison du sol au plafond et rend parfois de petits services tout bêtes mais bien pratiques, notamment pour les travaux ou au jardin. N’oublions pas le savon noir, cousin « musclé » et liquide du savon de Marseille et tout aussi naturel.

En dehors de sa fonction « nettoyage », le savon s’utilise aussi en tant que matière et s’est doté de nouvelles attributions au gré de l’imagination de chacun : il fait partie des activités de création et se plie facilement à notre inspiration. C’est aussi une idée déco ou une idée cadeau qui fait toujours plaisir.

Ce guide vous propose de découvrir ou de redécouvrir le savon, à travers l’exemple du savon de Marseille et de son histoire, et en passant en...

CHAPITRE 1

Le savon de Marseille, une longue tradition

(avec l’aimable collaboration de l’entreprise Marius Fabre)

Carte d’identité du savon de Marseille

Autant de savons que de régions

La composition du savon a évolué au cours des siècles et des avancées technologiques ou même chimiques. Les Gaulois (à l’époque, on ne parle pas encore de savon de Marseille, bien entendu !) préparaient leur savon avec des cendres de bois et de la graisse animale (sanglier, chèvre). Au fil des siècles, différents composants ont été utilisés en fonction des ressources disponibles localement ou des importations possibles (les guerres bloquaient les échanges commerciaux). Ainsi, dans le sud de la France, on utilisait plus volontiers l’huile d’olive au lieu de la graisse animale. Ces différences d’ingrédients entraînaient une grande variation de la qualité des savons à travers le pays.

Des règlements anciens pour assurer la qualité

La fabrication « standardisée » du savon de Marseille ne s’ébauche véritablement qu’à partir du XVIIe siècle. Celui-ci remporte déjà un franc succès en France et dans certains pays voisins, malgré les productions locales ou les autres produits utilisés pour laver ou se laver (plantes à saponosides ou pain d’amandes compressées, par exemple). Il commence même à être copié, mais avec des huiles de toutes sortes pour la fabrication. En vue de protéger la production nationale, il était important de fixer des règles de production afin de distinguer les imitations ! En accord avec les savonniers, un règlement datant de 1688 précise que le savon de Marseille doit être élaboré uniquement à partir d’huile d’olive, et que sa fabrication doit être arrêtée pendant les trois mois d’été, car la chaleur ne donne pas une texture suffisamment dure au savon. En 1811, un nouveau décret autorise l’utilisation d’autres corps gras, mais oblige à déclarer quel corps gras a été utilisé. Un an plus tard, une estampille en forme de losange est accordée au savon de Marseille à l’huile d’olive comme gage d’authenticité. Pourquoi le savon de Marseille en particulier ? Parce que depuis le Moyen Âge, la ville s’est spécialisée dans la fabrication de savon. En effet, la cité phocéenne possède de l’huile d’olive et des plantes maritimes comme la salicorne à proximité, permettant d’obtenir de la soude pour la saponification. Le port devient également...

CHAPITRE 2

Les savons noirs, incontournables pour un retour aux traditions naturelles

Il en existe de deux sortes : le savon noir pour le ménage et le savon noir pour le corps. L’un comme l’autre sont deux produits traditionnels et écologiques.

Le savon noir pour le ménage

C’est un savon liquide que nos aïeux utilisaient à la maison, à la ferme, dans les collectivités ou les écoles pour laver les couloirs, par exemple. Il a ensuite été mis de côté avec l’apparition des nettoyants industriels parfumés. Écologique et économique, le savon noir revient en force ces dernières années. Il présente en effet de nombreux avantages, depuis sa composition jusqu’aux multiples utilisations que l’on peut en faire (voir page 46, le paragraphe « Du savon noir de ménage pour tout nettoyer et plus encore ! »).

Que contient le savon noir pour le ménage ?

Tout comme le savon de Marseille, le savon noir peut présenter des variantes dans sa composition. Les pays du nord de l’Europe utilisent plus volontiers de l’huile de lin pour sa fabrication. Dans ce cas, le savon noir est plutôt de couleur miel. Les savonneries du sud de la France utilisent par tradition l’huile d’olive noire qui donne au savon noir sa couleur vert-bronze foncée (presque noire) d’origine et dont le savon liquide tire son nom. Il existe d’autres types de savons noirs à base d’huile de coco, de tournesol, de chanvre ou même de noix. Ces différents types de savons noirs liquides ne nettoient pas exactement de la même façon. Certains moussent plus et dégraissent un peu moins, d’autres moussent peu mais dégraissent plus. Le savon noir à base d’huile d’olive est l’un des...

CHAPITRE 3

D’autres savons naturels et recettes de lessives maison

La nature est riche en composants pouvant nous apporter leurs bienfaits au quotidien dans un savon, en termes de douceur mais aussi de senteur ou de moments de détente, de microcirculation sanguine, d’exfoliation des cellules mortes de la peau et même d’envies gourmandes sous la douche. Les savons présentés dans ce chapitre sont tous composés d’ingrédients végétaux ou de lait de traite animale ; en dehors de celui-ci, aucun ingrédient n’est d’origine animale.

Des savons minéraux, végétaux et à base de lait

Le savon à l’argile

Roche sédimentaire, riche en minéraux, l’argile a également un pouvoir absorbant utile pour nettoyer les peaux mixtes ou grasses en douceur. Composé d’une base végétale douce, un savon à l’argile aidera à résoudre les petits problèmes de peau sans provoquer de tiraillement de la peau après son utilisation. Il existe de l’argile verte, rouge, blanche et rose. Cette dernière est la plus douce des argiles et donc recommandée pour les peaux fragiles. Il existe des savons de Marseille de bonne qualité complétés à l’argile ou des pains...

CHAPITRE 4

Comprendre la liste des ingrédients des savons et des cosmétiques

Tenter de connaître les composants des savons, shampooings ou crèmes dont on se sert tous les jours relève souvent du casse-tête chinois. À moins d’être trilingue latin/anglais/codification cosmétique, on n’y comprend souvent rien. Certains mots ressemblant à des mots français n’ont en réalité aucun rapport avec ceux-ci, et d’autres ont un nom plutôt barbare alors que le composant en lui-même est très connu. Parmi les mots trompeurs, on peut citer le mot lac qui n’est en rien de la laque, mais du lait entier. Plus amusant, on trouve dans nos savons ou crèmes du spermum (comme dans butyrospermum) qui fait référence au beurre contenu dans la graine d’une plante. Il existe aussi le castor oil, qui n’a aucun rapport avec le castor, mais avec une plante tropicale ayant pour nom le ricin. Quant aux lettres en majuscules suivies d’un numéro à plusieurs chiffres, elles désignent le plus souvent des colorants, naturels ou non. Bref, il y a de quoi s’y perdre et de quoi avoir envie d’en savoir plus sur ce que l’on...

Liste d’ingrédients dans les cosmétiques

Tirée de l’inventaire et de la nomenclature commune des ingrédients employés dans les produits cosmétiques (décision 96/335/CE du 8 mai 1996, modifiée par la décision de la Commission 2006/257/CE du 9 février 2006).

ANACYCLUS PYRETHRUM EXTRACT : extrait des racines du pyrèthre d’Afrique, plante herbacée vivace de la famille des marguerites et des chardons – Entretien de la peau.

ANANAS SATIVUS EXTRACT : extrait du fruit de l’ananas – Agent rafraîchissant/tonifiant/ hydratant.

ANGELICA DAHURICA EXTRACT : extrait des racines de Angelica dahurica, ombellifères à petites fleurs blanches – Entretien de la peau.

AQUA : eau – Solvant.

APRICOTAMIDE DEA (Diéthanolamine) : Amides d’huile de noyau d’abricot – Tensioactif/générateur de mousse – agent chimique. On trouve aussi du Cocamide dea.

ARACHIDYL ALCOHOL : Emollient naturel (cire).

AVENA SATIVA EXTRACT :...

Bibliographie

Anne d’Autriche, Claude Dulong, éditions Perrin, 2008.

Encyclopédie visuelle des plantes sauvages, Jean-Marie Polèse, éditions Artémis, 2007.

Huiles essentielles, guide d’utilisation, Philippe Goeb, Didier Pesoni, éditions Ravintsara, 2010.

Les Manières de propreté du Moyen Âge à nos jours, Nathalie Mikaïloff, éditions Maloine, 1990.

Le Mystère des plantes, David Burnie, éditions Gallimard Jeunesse, 2003.

Pharmacognosie. Phytochimie, plantes médicinales, Jean Bruneton, éditions Lavoisier, 2009.

La Rome antique, « Mes grandes découvertes », éditions Gallimard, 2010.

Le Savon de Marseille, Patrick Boulanger, éditions Équinoxe, 2003.

Savons et savonnettes, Giuliana Alio, éditions l’Inédite, 2004.

Théophraste, recherches sur les plantes. À l’origine de la botanique, Suzanne Amigues, Belin, 2010.

Inventaire et nomenclature commune des ingrédients employés dans les produits cosmétiques (décision 96/335/CE du 8 mai 1996, modifié par décision de la Commission 2006/257/CE du 9 février 2006).

Sites internet

www.artisanat.fr

www.cameldairy.com (savon au lait de...

Pour suivre toutes les nouveautés numériques du Groupe Eyrolles, retrouvez-nous sur Twitter et Facebook

images@ebookEyrolles

imagesEbooksEyrolles

Et retrouvez toutes les nouveautés papier sur

images@Eyrolles

imagesEyrolles