Depuis 1900, l’évolution de la moyenne annuelle des températures minimales en France métropolitaine montre un réchauffement, particulièrement marqué à partir des années 1980. Sur la période 1959 – 2014, la tendance observée est de l'ordre de +0,3 °C par décennie.

Les trois années avec les températures minimales annuelles les plus élevées ont été observées au XXIe siècle et très récemment, en 2018, 2022 et 2023. L'année 2023 est la plus chaude de toutes.